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饿了么是否可以不使用手机号登录，取决于其最新的注册登录政策和要求。

通常情况下，饿了么账号注册和登录都需要手机号进行验证，手机号作为安全验证的一种方式，有助于确保账号的安全性和可靠性，具体的要求可能会因饿了么的更新或特定活动有所不同。

在某些情况下，例如使用第三方登录方式（如微信、QQ等），可能不需要使用手机号进行注册和登录，但这取决于饿了么当前的设置和策略。

建议您查看饿了么的官方软件或网站，了解最新的注册和登录要求，如果仍有疑问，可以联系饿了么的官方客服进行咨询。